Дмитрий Шамов
Life in Japan

Чем вызвана популярность японской кухни

Подзаголовок

Чем вызвана такая популярность суши?  Может быть тем, что японцы относятся к еде по-особому?

Крупные города заставлены билбордами с рекламой суши-баров.

Кажется, что может быть необыкновенного в рисовом колобке с сырой рыбой и листиком нори. Можно было бы списать неутихающий ажиотаж вокруг суши на новизну. Но с японской кухней наши люди знакомы уже не первый год, а экзотическое блюдо все не приедается.

Шестиметровые бумажные статуи на фестивале «Mikuni Dolls» в Японии

Подзаголовок

21 мая закончил свою работу ежегодный японский фестиваль «Mikuni Dolls».

Мероприятие по традиции продлилось 3 дня и завершилось грандиозным шествием по улицам города наряженных в национальные костюмы людей, сопровождающих телеги с шестиметровыми статуями.

В этом году на фестиваль приехало около 3000 туристов. Корни данной традиции до конца неясны. Самая правдоподобная версия гласит, что примерно 250 лет назад на Японию готовилось нападение, и местные жители придумали небольшую хитрость: они

"Золотая неделя" в Японии

Подзаголовок

Золотая неделя является общепринятым термином, обозначающим празднества, объединённые с выходными и продолжается с 29 апреля по 5 мая.

Золотая неделя - один из трёх наиболее оживлённых праздничных сезонов, не считая Новый Год и неделю Обон.

На Золотой неделе японцы организованно отправляются по родной стране, как в культовые места (Киото, Камакуру), так и просто смотреть цветение каких-нибудь растений типа азалии, гортензии или сакуры, которая ещё цветёт в северных регионах.

Праздник девочек "Хина мацури" в Японии

Подзаголовок

3 марта в Японии ежегодно отмечают праздник "Хина мацури" — "Праздник кукол" ("хина" — кукла, "мацури" — праздник). Этот праздник имеет еще несколько названий: "Дзеси‑но сэкку" — Праздник первого дня змеи; "Момо‑но сэкку" — Праздник цветения персика.

В честь "Хина мацури" практически в каждом доме на специальном стенде "хинадан" выставляют богато одетых кукол, именуемых "хина‑нинге" и изображающих жизнь императорского двора.

Забросать нечистую силу жареными бобами

Подзаголовок

Многие сотни килограммов поджаренных соевых бобов выбрасываются сегодня на японские улицы в ходе веселых церемоний, сопровождающих старинный магический праздник «Сэцубун», который знаменует победу над силами зла и первое пробуждение природы в конце зимы.

Особенно пышные и многолюдные торжества проводятся в храмах и общественных залах, где в них принимают участие знаменитые спортсмены и артисты.

День совершеннолетия

Подзаголовок

 

День совершеннолетия - государственный праздник, посвященный тем, кому исполнилось за прошедший год 20 лет и проходящий во второй понедельник января.

В японском городе Осака несколько тысяч юношей и девушек отметили праздник массовым забегом на последний этаж высочайшего здания в Японии – 300 метрового "Абэно харукас".

С этого дня молодежь несет полную юридическую ответственность, имеет право участвовать в выборах, заключать торговые

Японская поэзия

Подзаголовок

Японская поэзия основана на чередовании определенного количества слогов. Рифмы нет, но большое внимание уделяется звуковой и ритмической организации стихотворения.

Хокку, или хайку (начальные стихи), — жанр японской поэзии: нерифмованное трехстишие из 17 слогов (5+7+5). Искусство писать хокку — это прежде всего умение сказать многое в немногих словах. Генетически этот жанр связан с танка.

Внутренний мир японского дома

Подзаголовок

В какой-то степени дом, в котором мы живем, отражает наш характер, видение мира, стремления. Атмосфера внутри дома для японцев – едва ли не главное.

В интерьере они предпочитают минимализм, позволяющий не перегружать пространство и энергетику дома. Всё крайне функционально, компактно и легко.

Попадая в дом, вы должны разуться до носков. В японской традиции носки белые, ибо в доме всегда царит идеальная чистота. Впрочем, поддерживать ее не так уж и сложно:

Японское жилище

Подзаголовок

Когда впервые видишь внутренность японского жилища, больше всего поражаешься полному отсутствию какой бы то ни было мебели.

Вы видите лишь обнаженное дерево опорных столбов и стропил, потолок из выструганных досок, решетчатые переплеты седзи, рисовая бумага которых мягко рассеивает пробивающийся снаружи свет. Под разутой ногой слегка пружинят татами — жесткие, пальца в три толщиной маты из простеганных соломенных циновок. Пол, составленный из этих золотистых прямоугольников, совершенно пуст. Пусты и стены.

Минка - традиционный японский дом

Подзаголовок

Минка  (дословно «дом(-а) людей») – это традиционный японский дом.

В контексте деления японского общества на классы минка были жилищами японских крестьян, ремесленников и торговцев, т.е. несамурайской части населения. Но с тех пор классовое деление общества исчезло, поэтому словом «минка» могут называться любые традиционные японские дома соответствующего возраста.

Минка обладают широким диапаз