Дмитрий Шамов
Life in Japan

NYOTAIMORI — СУШИ НА ОБНАЖЕННЫХ ТЕЛАХ

Подзаголовок

Суши - популярное японское блюдо из риса и рыбы подается, как и любые другие блюда, на тарелках.

Иногда (редко, но бывает) подставкой для суши может служить обнаженное тело женщины - традиционная японская практика называет это дело »Nyotaimori» или «тело суши». Подача суши на мужской модели называется «Nantaimori».

Популяризаторы этого вида суши часто говорят, что Nyotaimori является одной из форм искусства, что, конечно же, соответствует действительности, в

Хлеб в Японии

Подзаголовок

В странах Востока хлеб в нашем понимании как пищевой продукт из муки злаковых культур был не нужен. С давних времен его вполне заменял рис.

Во многих других регионах мира, где в силу климатических условий рис не вызревал, человек искал свой продукт, столь же питательный как рис, сравнительно дешевый, устойчивый в хранении, с хорошими вкусовыми качествами. У большинства народов таким продуктом стал хлеб.

Японские фонари Торо

Подзаголовок

Японские фонари Торо (произносится как То-ро, с ударением на каждый слог) считаются одним из основных элементов японского сада.

Фонари пришли в Японию, как и многие другие вещи, из Китая, где их предшественниками были котлы для приготовления мяса животных, постепенно эволюционировавшие в сосуды для возжигания ароматных трав и в осветительные приборы.

Но, в отличие от китайцев, японцы стали изготавливать их

Умение кланяться

Подзаголовок

В Японии все приветствия сопровождаются поклонами. Поклон (одзиги) является  наглядным отражением социальных отношений, показателем соотношения статусов двух  лиц, кланяющихся друг другу.

Умение правильно кланяться – свидетельство хорошего тона и  воспитания.

Вот несколько правил, дающих понять, кто, кому и как отвешивает поклон:

- старший является вышестоящим для младшего. Японский язык кодифицирует такие различия даже в се

Термальные курорты Японии

Подзаголовок

Япония не только загадочная и неповторимая страна, которая поражает своей красотой, необычной культурой и уникальными традициями, но и идеальное место, чтобы поправить свое здоровье и вылечить недуги.

Именно в Японии находится огромное количество термальных курортов, целительные воды которых благотворно влияют на организм, положительно воздействуют на физический тонус, являются прекрасным ранозаживляющим средством, лечат заболевания опорно-двигательного аппарата и болезни верхних дыхательных путей.

Как сидят японцы

Подзаголовок

 Японцы любят сидеть на татами, поверх которой кладут плоскую подушку дзабутон.

У них своя манера, свой древний обычай сидеть.

В отличие от других народов, которые пользуются скамьями, стульями, креслами и всякого рода тронами, японцы, можно сказать, сидят прямо на земле.

Для них это естественная и наиболее удобная манера.

Привычка, или, как сами японцы говорят, искусство сидеть на полу, – своеобразный культ японцев. Располагаясь на полу

ФУРОШИКИ (FUROSHIKI) - ЯПОНСКИЕ УЗЕЛКИ

Подзаголовок

Фурошики — это старинная японская техника упаковки, хранения и переноски вещей.

«Furoshiki» буквально переводится как коврик для бани, который использовался в Японии для заворачивания и переноски предметов любых форм и размеров. Изготавливается из различных материалов, включая шелк, хлопок и шерсть.

В современном мире Фурошики используют как красивую упаковку для подарков, предметов обихода и модные аксессуары для одежды.

Детский праздник Сити-Го-Сан

Подзаголовок

15 ноября по всей Японии отмечается любимый всеми старинный японский праздник сити-го-сан, что в переводе обозначает «семь-пять-три».

Этот праздник, история которого насчитывает уже более 300 лет, является как бы общим днем рождения всех детей, которым в текущем году исполнилось 3, 5 или 7 лет. Эти нечетные цифры издревле считались в Японии магическими, а соответствующие им возраста отражали важные, переломные этапы взросления детей.

Японский музыкальный инструмент кото.

Подзаголовок

Кото (японская цитра) — японский струнный щипковый музыкальный инструмент.

Кото относится к традиционным музыкальным японским инструментам.

 

Японскую цитру кото (старинное название — «со») без преувеличения можно считать символом музыкальной культуры Японии, как и эпоху древности и средневековья, так и в наши дни.

Особая культурная значимость кото, подтверждается тем, что традиции музицирования на кото, попавшем в Японию из Китая (кит

ОСОБЕННОСТИ ИНТЕРЬЕРА В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ. СПАЛЬНЯ

Подзаголовок

Оформить интерьер – задача не из легких, а оформить интерьер правильно – еще сложнее.

К ак правильно оформить спальную комнату в одном из наиболее популярных на сегодняшний день стилей, а именно – спальню в японском стиле.

Интерес к Японии всегда был большой. Присущие японцам минимализм, склонность к созерцательности, углубленность во внутренний мир явлений и вещей отражаются в интерьерах японских жилищ, а в частности в интерьерах спален.