Знаменитый рыбный рынок Цукидзи в Токио закроют в ноябре

Подзаголовок

Знаменитый рынок Цукидзи, расположенный в центральной части Токио и являющийся местной достопримечательностью, закроют 2 ноября 2016 года. С таким заявлением выступили власти японской столицы.

Рынок не исчезнет бесследно, его откроют через пять дней на новом месте. С 7 ноября следующего года хозяева суси-баров будут покупать свежие морепродукты в токийском районе Тоёсу, который расположен на искусственно созданной территории. Новые торговые площади раскинутся на 40 гектарах. Строительство современного рынка оценивают примерно в 200 млрд иен.

Рынок Цукидзи начал свое существование в 1935 году. Сегодня о нем можно прочитать в любом путеводителе по Токио. Ежедневно сюда поступает гигантское количество свежей рыбы и других морепродуктов, которое затем расходится по магазинам и ресторанам. Одним из самых ярких событий для гостей японского мегаполиса является аукцион, на котором с молотка уходят огромные туши тунцов.

Кроме того, Цукидзи славится своей атмосферой. С восходом солнца тут начинается хаотичное движение бесконечных потоков из электрокаров и мотороллеров, груженых белыми коробками из пенопласта с рыбой внутри. Путешественники также любят попасть на утреннюю трапезу в суси-бары при рынке Цукидзи - здешние блюда готовят из самых свежих в Токио морепродуктов.